Makanan
adalah bahan asas untuk kehidupan dan kesihatan, namun begitu makanan
juga punca kita mendapat penyakit. Kalau kita mempunyai tabiat makan yang
buruk, kita sengaja mengundang penyakit.
Di
zaman moden ini kita menghadapi cabaran kesihatan yang agak berat, susah untuk
kita menjauhkan diri dari memakan makanan segera yang boleh membahayakan
kesihatan kita. Makanan tersebut mengandungi bahan pengawet yang boleh
menyebabkan penyakit seperti kanser. Kita juga selalu makan di restoran makanan
segera. Minyak yang digunakan untuk menggoreng diguna berulang-ulang kali,
amalan ini sangat tidak baik untuk kesihatan.
Kita juga
memakan daging dan ayam yang disuntik dengan hormon dan antibiotik. Hormon dan
antibiotik ini akan berpindah ke badan kita. Bagaimana pula dengan
sayur-sayuran dan buah-buahan? Buah-buahan dipetik sebelum masak dan dirawat
menggunakan gas dan radiasi. Sayur-sayuran disembur dengan racun serangga. Bahan-bahan
kimia ini tidak akan hilang walaupun kita membasuh buah-buahan dan
sayur-sayuran yang kita makan. Ini semua membahayakan kesihatan. Tidak hairanlah
kalau di zaman ini ramai orang yang menghidap kanser dan lain-lain.
Untuk menjaga
kesihatan, kita seharusnya menjauhkan diri dari perkara yang dinyatakan di atas.
Kurangkan memakan makanan segera, makan daging atau ayam kampung, makanlah
sayur-sayuran hidrofonik dan buah-buahan tempatan seperti manggis, rambutan dan
sebagainya (yang bebas dari gas dan radiasi)
Pengambilan
makanan kesihatan atau suplemen seperti vitamin, mineral, serat dan asid amino
adalah salah satu langkah untuk perlindungan dari penyakit. Vitamin A,C dan E kaya
dengan antioksidan yang mampu menghapuskan “ radikal bebas”, iaitu molekul
tidak stabil yang terhasil dari proses dalam badan kita.
Secara
kesimpulan, kita dapat tahu bahawa setiap apa yang kita makan ada juga kesan
disebaliknya. Pemilihan makanan yang sihat dapat menghindarkan diri kita dari
penyakit. Kadangkala sesuatu makanan yang kita suka makan, itulah yang
membahayakan kesihatan kita…jom jaga kesihatan…
“makan
secara sihat…sihat sepanjang hayat…”
No comments:
Post a Comment